眼下正值红菜薹上市时节，不少武汉人早早将其端上了餐桌。除大众熟知的洪山菜薹外，黄陂产的红菜薹近期同样迎来了大丰收，批发价低至1元一斤。

　　12月15日上午，九派新闻记者来到黄陂祁家湾街康都村的蔬菜种植基地。只见田间大片紫红油亮的菜薹长势喜人，随手掰下一根，尝起来又甜又脆。农户正忙着挑选长势良好的红菜薹，一上午已装满了两大篮子。

　　黄陂区明庄园家庭农场负责人明阳光介绍，农场共种植100亩蔬菜，目前有30亩红菜薹正值采收期，日销量达300至400斤，主要供应武汉各社区菜市场。按亩产约2000斤估算，预计今年总产量可达6万斤。

　　明阳光表示，这批红菜薹于8月育种，10月中旬进入采摘期，预计持续至明年正月十五。眼下正值采收旺季，口感已十分脆甜，等到经历低温霜冻后，风味还会变得更好。

　　明阳光称，红菜薹生长的最佳时期是温度在0℃到20℃的时候，湖北地区的天气特征情况很适合红菜薹的生长。尤其在昼夜温差达到10℃时，其脆甜的口感会表现得更加明显。

　　他进一步介绍，蔬菜基地目前培育着两种红菜薹品种，一种是粗菜薹，茎秆最宽直径可达 7 厘米；另一种则是细菜薹，两种品类会依据市场的不一样的需求来规划种植。

　　谈及与 “蔬菜顶流”洪山菜薹的对比，明阳光直言，黄陂红菜薹与洪山菜薹本是同一个品种，“都算是武汉菜薹”。

　　至于是否考虑将黄陂菜薹打造成区域性品牌，他认为，洪山菜薹作为标志性品牌，早已深入人心。不管是哪里种植的菜薹，都能借助这个品牌的影响力赋能，“把所有资源集中起来，就能打开全国的市场”。

　　据了解，在黄陂祁家湾街道，明阳光的家庭农场是当地规模较大的红菜薹种植户，常年吸引周边农户前来务工。他表示，农场为农户提供了一个学习种植技术的平台，目前已有十多个农户掌握技术后自行回家种植售卖。目前，农场产出主要是通过传统渠道销售：由当地农户收菜后送至三级批发商业市场，再由商贩采购分销，暂未开展线年回乡创业以来，明阳光始终致力于将来自黄陂的新鲜蔬菜送上百姓餐桌并带动农户增收。为逐步推动本地蔬菜产业高质量发展，他在市、区政策帮扶下新建了标准化连栋大棚；同时，在街道的统一领导下，祁家湾的各类蔬菜也正借力视频号进行推广宣传。

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